Biologico
“Cantine Cotinone” racconta di una storia fatta di passione, caparbietà, voglia di crescere
e ottenere risultati, in una terra al tempo stesso aspra e dolce.
Cantine Cotinone
L’attività avviata da Ettore Pisante è una vera e propria avventura che ha preso vita grazie alla sua passione e alle sue incredibili doti imprenditoriali. Oggi, Cantine Cotinone mira a diventare un punto di riferimento dei prodotti biologici di alta qualità, unendo sapori autentici e la ricca cultura del nostro territorio. Ogni bottiglia racconta una storia, un legame profondo con la terra e le tradizioni, offrendoti un'esperienza unica che celebra l'eccellenza del nostro patrimonio vinicolo.
Facciamo Vino
Ettore Pisante, amante e cultore del buon vino e della propria terra, inizia a vinificare con le uve “Primitivo” delle proprie tenute, vitigno autoctono della Puglia che prende il nome di "Primitivo" anche per la sua alta carica polifenolica che conferisce un colore rosso rubino intenso da sembrare "nero".
i nostri vini
I Vini rispondono ad elevati criteri di qualità poichè in cantina vengono mantenute la ricchezza e l'integrità del frutto ottenuto in vigna applicando i metodi della viticoltura biologica. Tutte le fasi produttive hanno l'obiettivo di permettere agli umori di ogni vigna di esprimersi. Uno straordinario sodalzio tra natura e tecnologia.
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i nostri vini
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E-mail: info@cotinone.it
Email: episante@cotinone.it